Folik asit, homosistein seviyelerini düşürerek kalp hastalığı ve kolon kanseri riskini azaltabilir. Eksiklik anemi (makrositik / megaloblastik), lökopeni, trombositopeni, halsizlik, kilo kaybı, çatlak dil ve ağız ve ishali içerebilir. Bu besin tahıllar, kuşkonmaz, bamya, ıspanak, şalgam, brokoli, bezelye, portakal suyu ve domates suyunda bulunur.